Maurice Martel architecte
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perles et paddock

restaurant

Restaurant - Bières Artisanales, à Montréal

Sélectionné pour le prestigieux gala Restaurant & Bar Design Awards

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 Ce restaurant, qui prend place dans un ancien garage du quartier Griffintown, est le fruit d'une étroite collaboration entre restaurateurs, architecte et designers. La notion de confort a été travaillée dans ses moindres détails au niveau de l'espace, de l'ameublement, de la luminosité et de l'acoustique afin d'offrir au client un moment unique et au personnel un espace de travail privilégié.

Ce restaurant, qui prend place dans un ancien garage du quartier Griffintown, est le fruit d'une étroite collaboration entre restaurateurs, architecte et designers. La notion de confort a été travaillée dans ses moindres détails au niveau de l'espace, de l'ameublement, de la luminosité et de l'acoustique afin d'offrir au client un moment unique et au personnel un espace de travail privilégié.

 Le geste fort du projet est la percée au coeur du bâtiment qui a permis d'installer une verrière. Cette ouverture confère à la partie avant du restaurant une ambiance de cour intérieure renforcée par la présence de la nature. Contrastant avec cette section ouverte et lumineuse, la salle à manger arrière, qui peut se fermer pour plus de quiétude, brille par son intimité.

Le geste fort du projet est la percée au coeur du bâtiment qui a permis d'installer une verrière. Cette ouverture confère à la partie avant du restaurant une ambiance de cour intérieure renforcée par la présence de la nature. Contrastant avec cette section ouverte et lumineuse, la salle à manger arrière, qui peut se fermer pour plus de quiétude, brille par son intimité.

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 En matière d'ambiance, les récurrences de formes et de couleurs apportent une cohérence visuelle qui magnifie le lieu et l'expérience.

En matière d'ambiance, les récurrences de formes et de couleurs apportent une cohérence visuelle qui magnifie le lieu et l'expérience.

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 En collaboration avec  FX Studio

En collaboration avec FX Studio

 Conception des luminaires par  Deschênes luminaire

Conception des luminaires par Deschênes luminaire

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 Crédit photo à  Atelier Welldone

Crédit photo à Atelier Welldone